De Bistroo KIOSK is de zelfbedieningszuil van Bistroo waarmee gasten zelfstandig bestellen en betalen zonder tussenkomst van een medewerker. De kiosk vermindert wachtrijen, verhoogt de gemiddelde orderwaarde door automatische upsells en ontlast je personeel tijdens piekuren. Volledig geïntegreerd met je bestaande Bistroo-dashboard.
Key facts
Gasten bestellen en betalen zelfstandig via een touchscreen
Automatische upsellsuggesties verhogen de gemiddelde orderwaarde
Interface volledig in jouw huisstijl
Directe koppeling met keuken en BistrooPOS
Beheerd vanuit hetzelfde dashboard als je webshop en kassa
Wat is een zelfbedieningskiosk voor restaurants?
Een zelfbedieningskiosk (ook wel bestelterminal of bestelzuil genoemd) is een digitaal touchscreen waarop gasten zelfstandig hun bestelling samenstellen en afrekenen. De Bistroo KIOSK is de uitvoering van dit concept binnen de Bistroo software: de kiosk is gekoppeld aan je bestaande menu, je keukenprinter en je kassasysteem. Alles loopt door hetzelfde dashboard.
Gasten hoeven niet te wachten op een medewerker. Ze lopen naar de kiosk, scrollen door het menu, passen hun bestelling aan en betalen direct. De bestelling wordt automatisch doorgestuurd naar de keuken.
Hoe verhoogt de Bistroo KIOSK de omzet van mijn restaurant?
Zelfbedieningskiosken verhogen de gemiddelde orderwaarde op twee manieren:
Automatische upsells: De kiosk toont automatisch relevante suggesties op het juiste moment "Wil je er friet bij?" of "Maak er een menu van voor €2 extra". Gasten accepteren deze suggesties vaker via een scherm dan wanneer een medewerker het vraagt, zeker in drukke situaties.
Geen tijdsdruk: Gasten bestellen in hun eigen tempo, zonder het gevoel dat ze de rij ophouden. Dit leidt aantoonbaar tot grotere bestellingen.
Minder fouten: Gasten typen hun eigen keuzes in, wat communicatiefouten tussen zaal en keuken elimineert. Minder fouten betekent minder herstelkosten en hogere gasttevredenheid.
Voor wie is de Bistroo KIOSK geschikt?
de Bistroo KIOSK is bij uitstek geschikt voor:
Restaurants en snackbars met een hoog bestellingsvolume en terugkerende wachtrijen aan de balie
Fastfoodketens en franchiseorganisaties die schaalbaar willen werken met minder personeel per vestiging
Horecabedrijven met personeelstekort die toch een hoog serviceniveau willen handhaven
Bedrijfsrestaurants en foodhallen waar gasten snel en zelfstandig willen bestellen
Wat zijn de voordelen van de Bistroo KIOSK?
Kortere wachtrijen en hogere gasttevredenheid tijdens piekuren
Hogere gemiddelde orderwaarde door geautomatiseerde upsells
Minder belasting voor personeel — zij kunnen zich richten op service en kwaliteit
Foutloze bestellingen doordat gasten zelf invoeren wat ze willen
Altijd actueel menu via de centrale Bistroo Manager
Volledig geïntegreerd met de Bistroo POS, Bistroo Webshop, Bistroo Website en Bistroo QR
Dagelijkse uitbetalingen
Veelgestelde vragen over de Bistroo KIOSK
Heeft een gast een account of app nodig om via de Bistroo KIOSK te bestellen? Nee. Gasten bestellen direct via het touchscreen van de kiosk, zonder account of app. Het proces is volledig zelfstandig en vereist geen registratie.
Hoe verschilt de Bistroo KIOSK van de Bistroo QR? De Bistroo QR laat gasten bestellen via hun eigen telefoon door een QR-code aan tafel te scannen. De Bistroo KIOSK is een fysiek touchscreen dat gasten actief opzoeken, ideaal aan de ingang of balie. Beide systemen zijn te combineren en te beheren vanuit de Bistroo Manager.
Kan ik de Bistroo KIOSK gebruiken naast mijn bestaande kassasysteem? Ja. De Bistroo KIOSK werkt naadloos samen met de Bistroo POS. Bestellingen van de kiosk komen binnen in hetzelfde dashboard en worden doorgestuurd naar dezelfde keukenprinter.
Hoe pas ik het menu aan op de kiosk? Via de centrale Bistroo Manager. Een wijziging in je menu geldt direct voor de kiosk, je webshop en je kassa, je hoeft niets apart te updaten.
Verhoogt een kiosk echt de omzet? Ja. Onderzoek in de foodservice-industrie toont consistent aan dat zelfbedieningskiosken de gemiddelde orderwaarde met 15 tot 30% verhogen, voornamelijk door automatische upsellsuggesties en het wegvallen van sociale druk bij het bestellen.
Is de Bistroo KIOSK geschikt voor meerdere vestigingen? Ja. Bij franchiseketens of horecabedrijven met meerdere locaties beheer je alle kiosken vanuit één centraal Bistroo-account. Menuprijzen en aanbiedingen pas je centraal aan en zijn direct actief op alle vestigingen.
Wat kost BistrooKIOSK? BistrooKIOSK is onderdeel van de Bistroo service. Neem contact op met Bistroo voor de actuele prijsinformatie en hardwareopties.
De Bistroo KIOSK maakt deel uit van de Bistroo software. Combineer het met de Bistroo POS, Bistroo Webshop, Bistroo QR of Bistroo Website voor een complete digitale horeca-oplossing.